" Nous avions choisi le Prince Noir d'après les commentaires trouvés sur le site Trip Advisor, dont les utilisateurs recommandent de séjourner dans cet endroit si particulier, même pour des gens qui ont beaucoup voyagé à travers le monde. Maintenant, après avoir dormi aux Baux de Provence dans cette incroyable maison avec ces chambres d'hotes en partie bâties au creux des rochers du vieux chateau, nous ne pouvons qu'ajouter nos chaleureuses recommandations pour ce lieu. L'endroit, qui est pratiquement intégré au sein du château, est incroyablement beau, avec une vue sur le village et la vallée. Les hôtes Ute et Benoit ont été très utiles pour découvrir cette région vraiment superbe." - Date de notre séjour Juin 2009